科學(xué)合理的豬場布局和豬場系統(tǒng)可以確保豬場穩(wěn)定高效的運行,但在面對國內(nèi)疫病復(fù)雜的背景下,規(guī)�;i場還需要建立一個完善的生物安全體系,對生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)的人流、車流、物流、豬流等實現(xiàn)有效管控,確保規(guī)模場豬群的健康。
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生物安全的應(yīng)用
生物安全體系指是通過各種手段以排除疫病威脅、保護豬群健康、保證豬場正常生產(chǎn)、發(fā)揮最大生產(chǎn)優(yōu)勢的方法集合。外部可建立多級安防體系維持豬群良好的健康水平,避免新的病原入侵豬群,內(nèi)部實行凈污分離、單向流動控制豬場已有疾病的擴散,盡可能降低這些疾病的發(fā)病率。
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多級安防體系
多級安防體系是從生產(chǎn)區(qū)開始根據(jù)功能區(qū)域的生物安全等級從高到低依次將生產(chǎn)區(qū)、內(nèi)部生活區(qū)、外部生活區(qū)和辦公區(qū)、豬場外部,合理劃分為多級防護圈圈,并對跨級的人流、車流、物流采取相應(yīng)的跨級防疫措施,最終確保生產(chǎn)區(qū)的生物安全。永誠集團貴州永誠項目為做好生物安全,建立了五級安防體系。
貴州永誠的五級安防體系的生物安全等級由五級到一級依次遞增,并施行顏色管理,隨后制定生物安全制度,制定方案、明確各崗位生物安全要求,定期培訓(xùn)各崗位生物安全操作流程,確保豬場外界人流、車流、物流需要經(jīng)過多次的跨級洗消才能進入生產(chǎn)區(qū),五層防護,環(huán)環(huán)相扣,層層遞進。
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單向流動、凈污分離
豬場生物安全區(qū)域按接觸病毒的風(fēng)險可劃分為凈區(qū)和污區(qū),凈污分離是規(guī)模化豬場首要需要考慮的,即嚴(yán)格區(qū)分開凈區(qū)和污區(qū),可在不同區(qū)域之間有明顯的物理界限,生產(chǎn)區(qū)外設(shè)立專屬的人員道和豬車道,生產(chǎn)區(qū)內(nèi)設(shè)立趕豬通道和人行通道,降低兩個區(qū)域間的人流、車流、豬流交叉風(fēng)險。
在日常的豬場運作中,凈污區(qū)的人流、車流、物流、豬流會出現(xiàn)交叉的情況,這就需要實行單向流動,來提高生物安全的等級。車輛洗消、豬只銷售、進入豬舍、病死豬轉(zhuǎn)運,物資進入、食物進入等都需要單向流動。
車輛洗消
豬只銷售
進入生產(chǎn)區(qū)連廊
病死豬轉(zhuǎn)運
物資進入
食物進入
在規(guī)�;i場建設(shè)中,科學(xué)合理的豬場布局設(shè)計可以讓養(yǎng)豬之路事半功倍,穩(wěn)定高效的豬場系統(tǒng)設(shè)計可以讓養(yǎng)豬之路更加順暢,健全可行的生物安全措施是現(xiàn)代規(guī)�;i場疫病防控、保障資產(chǎn)安全、提高經(jīng)濟效益的主要手段。